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Girgolas - Cerezas - Shio koji
Girgolas maduradas en shio koji, cremoso de hongos y cerezas encurtidas
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Lupines - Zanahorias - Granola
Cremoso de lupines, zanahorias asadas y granola picante
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Tomates - Oregano - Oliva
Gazpacho de tomates agroecológicos
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Quinoa - Palta - Teriyaki
Ensalada de quinoa, teriyaki, palta asada y pickles de cebollas
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Sandia - Alcaparras - Cebolla
Ensalada de Sandía (Deshidratada y Fresca)
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Tahini - Melon - Sriracha
Salsa tahini acompañado de Melon y Sriracha
$14.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Trucha - Nabos - Zanahoria - Pepinos
Trucha curada acompañada de diversos vegetales encurtidos
$17.000
🌾 Sin TACC
Berenjena - Nueces - Tomates
Berenjena, pesto de tomates secos, praliné de nuez y aceite de higuera
$17.000
🌿 Vegano
🌱 Vegetariano
🌾 Sin TACC
Pollo - Lechuga orgánica
Tacos de lechuga orgánica, pollo y Sriracha
$18.000
🌾 Sin TACC
Lengua - Coliflor - Ricota
Pastrami de lengua pure de coliflor, ricota y zuchini
$18.000
🌾 Sin TACC
Cremona - Ajo Negro
Cremona con manteca de ajo negro (Opción sin TACC)
$6.500
🌱 Vegetariano