Croissant artesanal recheado com presunto cozido natural e gruyere.

Iogurte vegetal com compota de frutos vermelhos, granola crocante e fruta fresca

Pão de massa madre com creme de tofu, redução de frutos vermelhos e praliné de pistaches

Cremona caseira com mortadela de pistaches e lactonesa.

Pancake vegano, dourado com manteiga de miso, arrope de chañar e fruta fresca.

Consultar variedades

Pão salgado de queijo gruyere e parmesão acompanhado de geleia caseira e cream cheese fresco de amêndoas

Porção de Ovos Mexidos

Pão de massa madre tostado, acompanhado de geleia caseira e manteiga de miso ou queijo cremoso de amêndoas.

Torta de Zanahoria y nueces con frosting de cream-chesse

Rodaja de pan de masa madre.

Pan de masa madre, mousse de palta, tomate de estación, frutos secos y hierbas frescas.

Dos tortitas raspadas.

Medialuna de manteca.