Carne Molida , Huevo Duro, Cebolla, Verdeo, Aceituna, Acompañada de salsa Yasgua

Hongos, Cebolla , Queso Parmesano, Acompañada de salsa Yasgua

Croquetas de jamon crudo con bechamel (3 unidades) acompañadas con lactonesa.

Papa, Cebolla, Longaniza, Alioli

con lactonesa

Con Chimi de la Casa y Lactonesa de Pereji

COMEN 2, PICAN 3

Jamon Crudo, Lomito de cerdo, Bondiola, Frutos secos, Aceitunas, Cherry, Queso Azul, Queso Criollo, Queso Holanda y dip de Mermelada

Queso Criollo, Queso Holanda y Cebolla, acompañado de Papas Fritas

Mix de verdes, Tomates Cherry, Calabaza Asada, Hongos, Escamas de Queso y Aderezo de Semillas Tostadas

Tiras de mila de pollo Crocante, Panceta, Aderezo Caesar, Crutones, Escamas de Quesos, Mix de Verdes |

Pan de Papa, Doble Medallón de Carne,Tomate, Lechuga, Queso Cheddar, Panceta Ahumada, Alioli, Acompañada de Papas Fritas

pan de Papa, Medallón de Queso Chutney de Tomate, Zuchini Marinados, Pickles de Cebolla Morada, Mix de Verdes y Lactonesa de Perejil, Acompañada de Papas Fritas

Sorrentinos de Osobuco con salsa pomodoro y pesto.

Lomo, escalivada (berenjena, pimienta y cebolla) queso tybo, rucula y mostaneza