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Medialuna del bosque
Medialuna artesanal rellena de jamón cocido natural y gruyere.
$8.500
Copón silvestre
Yogurt natural con granola crocante y fruta fresca
Yogurt vegetal
$16.800
Yogurt natural
$16.800
🌾 Sin TACC
Tostón de rubí
Pan de masa madre con crema de tofu, reducción de frutos rojos y praliné de nuez
$11.400
🌿 Vegano
Focaccia sureña
Focaccia casera con mortadela de pistachos, mix de verdes y queso crema.
$14.400
Pancake de fuego lento
Pancacke vegano, dorado con manteca de miso, arrope de chañar y fruta fresca.
$15.000
🌿 Vegano
Porcion de budin
Consultar variedades
$5.900
Scon de queso
Panecillo salado de queso gruyere y parmesano acompañado de mermelada casera y queso crema
$14.400
Huevos Del Bosque
Porción de Huevos Revueltos
huevos del bosque
$5.000
adicional panceta
$8.000
🌾 Sin TACC
Tostadas del encuentro.
Pan de masa madre tostado, acompañado de mermelada casera y queso crema. Consultar por opciones veganas.
$10.800
🌱 Vegetariano
Carrot Cake
Torta de Zanahoria y nueces con frosting de cream-chesse
$8.000
Crumble Cookies
$5.500
Alfajor de pistacho
$4.800
Pan de Masa Madre
Rodaja de pan de masa madre.
$3.000
Avocado Toast
Pan de masa madre, mousse de palta, tomate de estación, frutos secos y hierbas frescas.
Simple
$10.800
Acompañado de huevo mollet
$13.000
Tortitas mendocinas
Dos tortitas raspadas.
$3.000
Medialuna artesanal
Medialuna de manteca.
$3.000
🌱 Vegetariano
Brownie de chocolate
$5.900