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Medidas

Autor
Picoteos
Langostinos Crocantes (4)
Cuatro (4) unidades de langostinos apanados en panko y mix de semillas de sésamo, sobre un espejo de mayonesa alimonada.
$ 16.000
Arrolladitos Primavera de Carne (4)
Carne y vegetales (4).
$ 12.900
Arrolladitos Primavera Veggie (4)
Surtido de vegetales (4).
$ 12.900
Bombas Hot (4)
Bocados de queso saborizado envueltos en Salmon Trout, tempura, topping de salsa huancaína, leche de tigre picante y merkén.
$ 14.800
Bombas de Langostinos (6)
Bocados de queso saborizado y langostinos, apanado en panko, acompañado de salsa huancaina, salsa acevichada y pebre, con un topping de ciboulette y cebolla morada.
$ 16.000
Mix Picoteo
Langostinos crocantes, arrolladitos primavera de carne y gyosas de cerdo, cada uno acompañado con su salsa. Dos (2) unidades de cada uno.
$ 19.400
Gyosas de Cerdo (4)
Empanadas selladas y cocidas al vapor, rellenas de cerdo, vegetales y salsa de ostras, acompañadas con salsa agripicante.
$ 12.900
Gyosas de Langostinos (4)
Empanadas selladas y cocidas al vapor, rellenas de langostino, vegetales y salsa de ostras, acompañadas con salsa ponzu.
$ 13.800
Mariscos al Fuego
Cayos de vieyra, langostinos, berberechos, calamar y pesca blanca del día, acompañados de salsa de langostinos y crema de leche.
$ 21.500
Geishas de Langostinos (4)
Fina feta de Salmon Trout enrollado en langostino, relleno con queso saborizado, apanado en panko, sobre espejo de salsa de ananá y salsa de leche de tigre amarilla, coronado con ciboulette.
$ 15.800
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