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Happy hour tragos ( De 17 a 20 hs)
Cebiches, Tiraditos y Causas
Cebiche clásico (75gr de proteína)
Pesca del dia , cebolla morada,cilantro,rocoto, canchita y batata glaseada en tempura.
$ 14.000
Cebiche thai (75gr de proteína)
Salmón, mango, rocoto, cilantro y verdeo bañado en mermelada de ajíes y coco crocante.
$ 15.200
Cebiche langostino (75gr de proteína)
Langostinos, cebolla morada, cilantro, rocoto, semillas de sesamo tostada y batata glaseada.
$ 15.900
Cebiche pulpo (70gr de proteina)
Pulpo cebolla morada, cilantro, rocoto, canchita, leche de tigre y emulsión de olivas
$ 18.700
Tiradito Nikkei (70G)
Pescado blanco con emulsión de leche de tigre, rocoto, cilantro, cebolla morada canchita chulpi.
$ 11.600
Tiradito Thai
Salmón, cilantro y coco crocante con mermelada de ajíes y lima.
$ 14.900
Tiradito de la pasión (70G)
Salmón con hilos de papa, rucula y salsa de maracuyá.
$ 14.900
Tiradito dos olivos
Sopa fria de pimientos ahumados,pulpo laminado con salsas de olivas verdes y negras,cebolla chalaquita
$ 18.200
Causa de langostinos
En salsa golf ahumada y palta.
$ 16.000
Causa de salmón
En salsa oriental y palta.
$ 18.700
CAUSA DE PULPO
EN SALSA DE OLIVAS NEGRAS Y PALTA
$ 20.300
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