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Pastelería
Pasteleria de autor
En La Casona, toda la pastelería es artesanal, creada por nuestro equipo de pasteleros, con diseños innovadores y la mejor materia prima de estación de Mendoza.
$ 0
Trío de macarons
Frutilla, chocolate y limón
$ 10.000
Cheesecake Margarita
Base de masa sablée, cheesecake cocido de limón y coco, pétalos de merengue italiano y centro de gelée de mango.
$ 7.000
Fresie
Cremoso de frutilla con corazón de compota y base crujiente de streusel de vainilla.
$ 7.000
Sueño de limón
Curd de limón, corazón condensado, base de soletilla de vainilla.
$ 7.000
Bosque Encantado
Cremoso de frutos del bosque, corazón de fruto y crocante de cacao.
$ 7.000
Corazón argentino
Cremoso de alfajor, dulce de leche y madelein de chocolate.
$ 7.000
ORIGAMI DE CHOCOLATE VELVET
Cremoso de chocolate semiamargo relleno de praliné de pistachos, cubierto de terciopelo de chocolate blanco.
$ 8.200
CROISSANT Frutilla
Croissant con crema pastelera y frutillas frescas
$ 8.100
Croissant dulce
Croissant con almíbar de naranja
$ 6.000
Osito Casona
~
$ 11.000
Torta Eleganza
Namelaka de frutilla, trozos de frutillas frescas y base de brownie con frutos rojos. Solicitar con una antelación de 2 días hábiles.
$ 49.000
Torta margarita
Cremoso de alfajor argentino, relleno de dulce de leche y base húmeda de chocolate. Solicitar con una antelación de 2 días hábiles.
$ 49.000
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