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Sin Tacc By Sabroso & Sin Gluten

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Platos Principales

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Bebidas sin alcohol

Mocktails

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Cocteles Cowi

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Vinos por copa

Vinos Blancos

Vinos Rosados | Naranjos

Vinos Tintos Ligeros

Vinos Tintos Cuerpo Medio

Vinos Tintos Intensos

Vinos Alta Gama

Espumante

Medidas

Adicionales
Platos Principales
Ensalada de Mar
Mix de verdes, truchon ahumado, cebolla encurtida, pomelo,palta y quinoa crocante con dressing de citricos.
$ 38.000
Ensalada Francia
Mix verde, cebolla morada encurtida, remolacha, queso azul y nueces con dressing de citricos
$ 32.000
Ensalada Tibia
Mix de verdes, choclo en grano, cabutia asada, frutos secos, queso brie, tomate confitado y pan de masa madre con dressing de mostaza y miel.
$ 32.000
Risotto de Remolacha
con queso azul y frutos secos.
$ 32.000
Tagliatelle Genovese
con pesto genovés, stracciatella y pistachos.
$ 32.000
Conchiglioni Ahumado
Relleno con ricota ahumada, queso provolone y nuez. Con salsa pomarola, y dressing de pesto de albahaca.
$ 32.000
Ñoquis de Cabutia Rellenos
con mozzarella, salteados en manteca de hierbas con champiñones y espinaca fresca, con garrapiñada de semillas.
$ 32.000
Raviolones de ternera
con manteca de eneldo, alcaparras y almendras tostadas.
$ 32.000
Penne rigate con frutos de mar
pastas de tinta de calamar, salsa filetto y frutos del mar (rabas, mejillones y langostinos)
$ 32.000
Pesca del día
con guarnición de cebada perlada, zanahoria, cebolla y salsa de soja.
$ 38.000
Cordero Braseado
Medallón de cordero braseado en reducción de malbec con guarnición de cremoso de zanahorias.
$ 38.000
Ojo de bife (300g)
con guarnición de papas rotas a la provenzal y ensalada mixta reversionada.
$ 44.000
Flat Iron (300g)
con gremolata y papas bastón.
$ 42.000
Truchon Patagonico a la chapa
acompañado con cremoso de humita.
$ 42.000
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