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Vinos Naranjos y Rosados

Vinos Tintos

Vinos Alta Gama

Espumantes

Medidas

Adicionales

GLUTEN FREE (Contaminación Cruzada)

Vinos sin alcohol

Platos Principales
Ensalada de Mar
Mix de verdes, truchon ahumado, cebolla encurtida, pomelo y quinoa crocante
$ 29.000
Ensalada Francia
Mix verde, cebolla morada encurtida, remolacha, queso azul y nueces.
$ 25.000
Ensalada Tibia
Mix de verdes, choclo en grano, cabutia asada, frutos secos, queso brie, tomate confitado y pan de cabutia con dressing de mostaza y miel,
$ 25.000
Risotto Remolacha
con queso azul y frutos secos.
$ 28.000
Conchiglioni Ahumado
Relleno ahumado de ricota, queso fontina, queso muzzarella y nuez, con salsa pomarola, provolone gratinado y pesto de albahaca.
$ 28.000
Tagliatelle Genovés
Pasta con pesto genovés, stracciatella y pistacho
$ 28.000
Orecchiette Capresse
Orecchiette con salsa filetto dulce, cherrys confitados, ajo frito, polvo de aceitunas negras y emulsion de albahaca
$ 28.000
Casarecce Con Tinta de Calamar
Casarecce con tinta de calamar, frutos de mar y salsa filetto.
$ 28.000
Raviolon de Ternera
Raviolon de ternera braseada con manteca de eneldo, alcaparras y almendras tostadas feteadas
$ 28.000
Ñoquis de Cabutia Rellenos
De mozzarella salteados con champiñones y espinaca fresca en manteca de hierbas, con garrapiñada de semilla
$ 28.000
Pesca del día
Acompañado con cebada perlada, zanahoria, cebolla y salsa de soja.
$ 32.000
Cordero braseado
Cordero braseado al Malbec con cremoso de zanahorias
$ 32.000
Flat Iron (300gr)
Con gremolata y papas pay
$ 35.000
Ojo de bife (300g)
Acompañado con papas rotas a la provenzal, ensalada mixta reversionada
$ 38.000
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