PRIMAVERA - VERANO

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PRIMAVERA - VERANO
Focaccia de mortadela con pistachos
Focaccia, mortadela con pistachos, pesto, queso crema, praliné de pistachos, tomates secos
$ 11.500
Ciabatta de bondiola braseada
Bondiola de cerdo braseada y desmenuzada, pepinillos agridulce, cebolla caramelizada, rodajas de tomate fresco. Acompañado de lactonesa.
$ 12.500
Ciabatta de carne mechada y cheddar
Pan ciabatta, carne mechada, cheddar gratinado, aros de cebolla morada, rúcula. Acompañado de lactonesa
$ 12.500
Sandwich de pollo
Pan de campo, pollo salteado, cebolla y pimientos asados, queso tybo gratinado, huevo frito. Acompañado de lactonesa
$ 12.500
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